Fiz um bolo para a festinha da sala do meu filho. Devido às idades, não pode ser um bolo muito condimentado nem muito forte.
Optei por uma receita de massa muito simples e tentar caprichar na decoração.
Ingredientes:
Para a massa:
- 4 ovos;
- 1 colher de chá de fermento;
- 1 chávena de açúcar;
- 2 chávenas de farinha;
- leite q.b.;
- sumo de uma laranja (para dar um pouco de sabor).
É só misturar tudo, colocar numa forma previamente untada e polvilhada com farinha e levar ao forno a uma temperatura média até cozer.
Para a cobertura e decoração:
- 1 pudim flan de morango (sem açúcar);
- ovos de chocolate;
- amêndoas sortidas;
- rebuçados;
- fios de ovos.
O resultado final é este:
Escusado será dizer que a miudagem adorou. Não sobrou nada para contar história :D
3 comentários:
lolol
Tanta cor e tenho a certeza que com muito bom sabor, era dificil sobrar. Muito interessante fazer a cobertura do bolo om pudim. Sinceramente, e como não é área que eu domine (faço o bolo de iogurte de banana que é um espectáculo) desconhecia esta "técnica de cobertura".
Obrigado por partilhares estes miminhos.
Beijinhos
Oi Eden vim agradecer sua visita e achei esse bolo que deve ter ficado muito bom, pena que não sobrou nem um pedacinho pra as visitas do blog!ehehe Bjsss
Olá Ana Carina e Regina.
Obrigada pela vossa visita.
É pena não dar para partilhar um bolinho destes com as visitas do blog... com um cházinho então, era o ideial! ;)
Ana Carina: tens mesmo que partilhar connosco o bolo de iogurte. Eu também costumo fazer um, curiosamente com o sabor de morango e aproveito a ideia desta cobertura e utilizo morangos naturais para decorar. Mas estou sempre aberta a novas sugestões :D
Regina: esta receita é mesmo muito fácil. É só juntar tudo, bater e levar ao forno. :)
Bjs.
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